AKTUELLES
Mit dem Notfall-Beff zur Europameisterschaft
Mit dem Notfall-Beff zur Europameisterschaft Fleischerei Alterauge holt den zweiten Platz bei der Wurst-Europameisterschaft Heerlen NL/ Wenden Eine der besten Fleischereien aus Europa kommt aus Wenden-Rothemühle. Die Fleischerei Alterauge hat es wieder getan: Sie hat sich beim internationalen Vergleichswettbewerb des Fleischerhandwerks mit anderen Unternehmen gemessen. Fleischereienaus ganz Europa fanden sich zur Prämierung der besten Betriebe…
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Fleischkäse im Glas
Habt ihr schon unseren Fleischkäse im Glas probiert? So einfach geht´s: Glas öffnen, bei 160°C für 35 Minuten im Backofen backen. Fertig. Erhältlich als Fleischkäse Natur oder Pizzafleischkäse. Hier die Bedienungsanleitung als Video:
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50 Jahre Filiale Hünsborn – ausführliche Renovierung
Fleischerei Alterauge feiert Jubiläum in Hünsborn Filiale bereits seit 50 Jahren in Hünsborn / Jubiläum gibt Grund zur ausführlichen Renovierung Hünsborn. Am Wochenende herrscht oft schon am frühen Morgen Hochbetrieb. Hausgemachte Wurst und Schinkenspezialitäten, leckere Sonntagsbraten und Grillspezialitäten wechseln ihren Besitzer. Und das bereits seit 50 Jahren. Im Jahre 1968 eröffnete Hermann Alterauge seine erste…
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Fleischerei Alterauge räumt ab beim Wettbewerb 2018
Hohe Auszeichnung mit dem „Wurst-Oskar“ Fleischwurst wieder mit Höchstpunktzahl ausgezeichnet Rothemühle/Roermond Die Fleischerei Alterauge aus Wenden-Rothemühle kann wieder von großen Erfolgen sprechen. Auch in diesem Jahr hat die Fleischerei Alterauge auf internationaler Ebene die heimische Region vertreten und für einen guten Namen gesorgt. “Die Wurst aus dem Sauerland ist immer etwas Besonderes für uns.” so die…
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Gänsehaut in der Wurstküche
Zum Jahreswechsel gab es Gänsehaut bei uns in der Wurstküche. Der viel prämierte Gold-Chor „VocalArt Ottfingen“ hat bei seiner jährlichen Weihnachtswanderung einen Zwischenstopp bei uns im Betrieb eingelegt. Die Weihnachtsmänner in der Fleischerei: VocalArt Ottfingen zu Besuch Der gut befreundete Chor wurde von Chef Christoph Alterauge mit offenen Armen empfangen. Eine Kurzweilige Führung in…
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Rindfleisch ist Vertrauenssache!
Alle Jahre wieder steht das Weihnachtsfest vor der Tür. Und zu einem gelungenen Weihnachtsfest gehört auch ein guter Weihnachtsbraten. Vor einigen Wochen haben wir schon unser Rindfleisch für das Weihnachtsfest ausgesucht, damit es genügend Zeit hat bis zum Fest zu reifen und zart zu werden. Christoph Alterauge besuchte zusammen mit seinem Mitarbeiter Stefan Neuhaus ihren…
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Besuch in unserer Produktion
Eine Firma aus Thailand hat sich für die Herstellung hochwertiger Wurstwaren und die dazugehörigen Maschinen interessiert. Gerne haben wir die Gäste empfangen und unsere Maschinen und Produkte vorgeführt, wie zum Beispiel unseren super Kutter von K&G Wetter. Natürlich wurde auch unsere leckere Fleischwurst verkostet… Stefan Neuhaus (links) erklärt den Vertretern aus Thailand die hohe Kunst…
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Seit 40 Jahre der Firma treu!
Am 01.August feierte Elisabeth Schönauer ihr 40. Arbeitsjubiläum bei der Fleischerei Hermann Alterauge. Zu diesem Anlass gratulierte ihr die Geschäftsführung. Seit 40 Jahren bei der Fleischerei Alterauge: Stolz gratuliert Christoph Alterauge seiner langjährigen Mitarbeiterin Eliabeth Schönauer „Dein persönlicher Arbeitseinsatz, deine Treue und deine immer freundliche Art sind in 40 Jahren zu deinem Markenzeichen geworden…
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