Mit dem Notfall-Beff zur Europameisterschaft Fleischerei Alterauge holt den zweiten Platz bei der Wurst-Europameisterschaft Heerlen NL/ Wenden Eine der besten Fleischereien aus Europa kommt aus Wenden-Rothemühle. Die Fleischerei Alterauge hat es wieder getan: Sie hat sich beim internationalen Vergleichswettbewerb des Fleischerhandwerks mit anderen Unternehmen gemessen. Fleischereienaus ganz Europa fanden sich zur Prämierung der besten Betriebe…

Habt ihr schon unseren Fleischkäse im Glas probiert? So einfach geht´s: Glas öffnen, bei 160°C für 35 Minuten im Backofen backen. Fertig. Erhältlich als Fleischkäse Natur oder Pizzafleischkäse. Hier die Bedienungsanleitung als Video:

Fleischerei Alterauge feiert Jubiläum in Hünsborn Filiale bereits seit 50 Jahren in Hünsborn / Jubiläum gibt Grund zur ausführlichen Renovierung Hünsborn. Am Wochenende herrscht oft schon am frühen Morgen Hochbetrieb. Hausgemachte Wurst und Schinkenspezialitäten, leckere Sonntagsbraten und Grillspezialitäten wechseln ihren Besitzer. Und das bereits seit 50 Jahren. Im Jahre 1968 eröffnete Hermann Alterauge seine erste…

Zum Jahreswechsel gab es Gänsehaut bei uns in der Wurstküche. Der viel prämierte Gold-Chor „VocalArt Ottfingen“ hat bei seiner jährlichen Weihnachtswanderung einen Zwischenstopp bei uns im Betrieb eingelegt. Die Weihnachtsmänner in der Fleischerei: VocalArt Ottfingen zu Besuch   Der gut befreundete Chor wurde von Chef Christoph Alterauge mit offenen Armen empfangen. Eine Kurzweilige Führung in…

Eine Firma aus Thailand hat sich für die Herstellung hochwertiger Wurstwaren und die dazugehörigen Maschinen interessiert. Gerne haben wir die Gäste empfangen und unsere Maschinen und Produkte vorgeführt, wie zum Beispiel unseren super Kutter von K&G Wetter. Natürlich wurde auch unsere leckere Fleischwurst verkostet… Stefan Neuhaus (links) erklärt den Vertretern aus Thailand die hohe Kunst…

Am 01.August feierte Elisabeth Schönauer ihr 40. Arbeitsjubiläum bei der Fleischerei Hermann Alterauge. Zu diesem Anlass gratulierte ihr die Geschäftsführung. Seit 40 Jahren bei der Fleischerei Alterauge: Stolz gratuliert Christoph Alterauge seiner langjährigen Mitarbeiterin Eliabeth Schönauer   „Dein persönlicher Arbeitseinsatz, deine Treue und deine immer freundliche Art sind in 40 Jahren zu deinem Markenzeichen geworden…

Die Landesregierung NRW hat uns im Juni 2017 erneut den Ehrenpreis „Meister.Werk.NRW“ verliehen. Die Landesregierung würdigte uns als herausragenden Fleischerhandwerksbetrieb, die sich um besondere Qualität bemühen. Die Auszeichnung „Meister.Werk.NRW“ ist mit Kriterien verbunden, die das handwerkliche Können wiederspiegeln. Darüber hinaus würdigt der Ehrenpreis, dass Handwerksbetriebe selbst produzieren und alte Rezepturen pflegen, ohne neuen Produkten und…